Das "RUZ" in Schortens ist ein vom Land Niedersachsen anerkanntes Regionales Umweltbildungszentrum. Wunderschön gelegen im verträumten Klosterpark Oestringfelde, der einen naturnah angelegten Garten beinhaltet. Geführt wird das Umweltzentrum von einem gemeinnützigen Trägerverein, finanziell unterstützt durch Landkreis und Stadt, Stiftungen, Sponsoren und Mitglieder. Wir bieten Veranstaltungen für Kindergartengruppen und Schulklassen, Seminare, Fortbildungen, Abendveranstaltungen, Beratung zu Umwelt- oder Naturschutzfragen sowie Unterstützung bei Unterrichtsvorhaben zur Bildung für eine nachhaltige Entwicklung und zum Globalem Lernen. Außerdem stellen wir Fachliteratur, Unterrichtsmaterialien sowie Arbeits- und Messgeräte zur Ausleihe bereit.
Was motiviert viele junge Menschen sich vegetarisch oder vegan zu ernähren?
Anhand dieser Frage wollen wir über das Grundrecht auf Nahrung, die Ungerechtigkeiten der weltweiten Nahrungsmittelverteilung und Nahrungsmittelproduktion diskutieren. Wir analysieren Auswirkungen unseres Nahrungsmittelkonsums auf Menschen und Umwelt und sammeln Ideen, für eine zukünftige, weltweit gerechtere Ernährung.
Das Ziel dieses Projektes ist, die SuS für eine gerechte, zukunftsorientierte Ernährung und Lebensweise zu sensibilisieren und ihre Eigenverantwortung, Handlungsoptionen und Konsumkompetenzen zu stärken.
4 Unterrichtsstunden
Nach Absprache
Deutsch
- Ernährung, Landwirtschaft
- Kinderrechte, Menschenrechte
- Umwelt, Ressourcen, Biodiversität
- Projekttag, -woche
- Workshop, Unterrichtsbesuch
- Klasse 5 - 10
- 26…